S A I N T - P O M P O N L I V E

S   A   I   N   T   -   P   O   M   P   O   N           L   I   V   E

Vin de noix à la façon de Georges

A faire à partir de la Saint-Jean (24 juin)

- Prendre 24 noix, les couper en 4

- Les mettre dans 4,5 litres de vin rouge

- Y ajouter 1 kg de sucre et 1 litre d'eau de vie

- Laisser macérer 3 mois puis filtrer.

A boire avec modération.




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