Vin de noix à la façon de Georges
A faire à partir de la Saint-Jean (24 juin)
- Prendre 24 noix, les couper en 4
- Les mettre dans 4,5 litres de vin rouge
- Y ajouter 1 kg de sucre et 1 litre d'eau de vie
- Laisser macérer 3 mois puis filtrer.
A boire avec modération.
A découvrir aussi
- Apéritif sans alcool aux fleurs de sureau d'Odette
- Pomme d'or à la vinaigrette à la façon de Martine
- Confiture de melons d'espagne à la façon de Berthe
Retour aux articles de la catégorie Cuisine et recettes des villageois -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 297 autres membres